Pesquisar este blog

sábado, 12 de julho de 2008

...MAIS FONDUE

Não satisfeita com o fondue do Scavollo, resolvo eu fazer uma noite do fondue aqui em casa. Gentem, dá o maior trabalho !! Muito mais divertido ir ao restaurante rs. Foi a maior confusão. Não conseguíamos acertar a altura do fogo dos rechauds, exagerei na dose de vinho branco e conhaque que coloquei no fondue de queijo e o fogo acabou queimando o de chocolate rs. Mas não pensem que tudo estava perdido. Deu pra gente comer hiper bem e também pra por a conversa em dia. Éramos 4 casais com 4 crianças, acho que por isso, deu um pouco de confusão, esse tipo de prato deve ser feito pra apenas umas 4 pessoas.
fondue de queijo. Sem segredos, comprado pronto em caixinha e só posto na panela pra derreter.
Pates: fiz uns 6 ou 7 sabores. O mais apreciado foi o de salsinha e o de alho.
Fondue de carne: gado, porco e frango
Fondue de chocolate: além dessas frutas ai da foto também tinha mashmellow e suspiros.
Bom, o próximo jantar será uma boa sopa de capelletti, muito mais simples de preparar.

14 comentários:

Mari Rezende disse...

Oi Vívian! Muito legal seu blog!
Obrigada pela visitinha no meu Bistrô, hehehe...
Também sou uma fissurada por fondues, mas realmente dá muito trabalho. Logo logo vou fazer algum post sobre isso tb! :)

Beijinhos!

Agdah disse...

Tenho certeza que foi divertido apesar dos contratempos, mas pelo menos vc vai rir quando lembrar no futuro.

Saltapocinhas disse...

fazer fondue dá uma trabalheira, realmente deviam ser só 4 pessoas!

por isso eu ofereci os fondues aos meus filhos, em vez de comprar para mim...

o de chocolate deve ter sido um espectaculo!
mhammmm!

receitinhas da belinhagulosinha disse...

nunca fiz fondueeeee...tenho experimentar talvez o pai natal me ofereça um presente....jinhos

ameixa seca disse...

Fantástico Vi :)
Todos eles têm óptimo aspecto... Deve ter sido um jantar super divertido.
Bom Domingo ;)

Adriana disse...

Muito bom!Esta receita vai ser muito útil este fim de domingo!

evinha disse...

ah! to doida pra comprar um trequinho desse de fondue (como é o nome? tem um ?...rs)
tô de volta (eu acho) e vou deixar sempre la no blog quando tiver imagens novas no flickr ok? tem o de Eder (maridão) e o De Rose (amigona) que tb tem imagens belíssimas! beijos!!

edinha disse...

Adoro fondue,qualquer deles :)
Beijinho

margaret disse...

Oi querida... Até agora so experimentei fondue de chocoloate com frutas. Eu adorei. Até porque ja gosto de chocolate e com a fruta da um gostinho todo especial. Agora me aventurar a fazer, nem pensar.rs. Gostei de tudo arrumadinho, tudo no capricho. É tão bom fazer as coisas e ir tirando as fotos e já pensando em colocar no blog né? E ainda mais com amigos do lado, pois bons amigos é um grande tesouro na nossa vida. beijos e boa semana para voce.

Lú! disse...

Oi Vi, tenho certeza que deve ter ficado td muito gostoso!!!( eu adoroooo fondue de queijo, e de chocolate....por sinal aprendi uma receita de choco, muito, muito fácil,e além de fácil, foi a melhor que comi, se quiser te passo por email)
e esses contratempos sevem pra noite ficar ainda mais divertida!
Bjinhos

Filipa disse...

Vivian, aposto que no fim você até se riu desses contratempos todos e os fondues estão todos com um aspecto óptimo. Aposto que o jantar foi um sucesso!

beijinhos

Iliane disse...

adoro fondue..e..amo fazer tambem..acho que fondue..é comida de encontros!!!..encontros de amigos!!..porque todo mundo senta junto..e..rola conversa...no friozinho..é tudo de bom.!!mas..mesmo com todo contratempo..ficou linda a sua mesa de fondue....bjus

Cook =) disse...

Olá =)
Eu adoro fondue, já comi de queijo mas num o preparei. Como costumas fazer?? Que queijos usas??

Beijinho

Anônimo disse...

It is useful to try everything in practice anyway and I like that here it's always possible to find something new. :)