PAVÊ DE MARIA MOLE
1 embalagem de mistura pra maria mole
100g de coco ralado
Creme de chocolate
300g de chocolate ao leite picado
250ml de creme de leite fresco
1 colher (sopa) glucose de milho
Creme de confeiteiro
2 colheres (sopa) de amido de milho
500ml de leite
1 xícara de chá de açúcar de confeiteiro
3 gemas
1 colher (sopa) manteiga
1 colher (chá) essencia de baunilha
Modo de preparo:
Prepare a maria-mole de acordo com a embalagem. Despeje numa assadeira grande para que fique com 2 cm de altura. Leve à geladeira para endurecer. Corte a maria-mole no mesmo tamanho do refratário em que o pavê está montado. Passe-a no coco ralado e reserve.
CREME DE CHOCOLATE: Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas. Misture o creme de leite e a glucose. Reserve.
CREME DE CONFEITEIRO: numa panela, misture o amido de milho dissolvido no leite, o açúcar, as gemas, a manteiga e a essência de baunilha. Leve ao fogo brando, mexendo sem parar, até engrossar. Deixe esfriar.
MONTAGEM: No refratário, alterne camadas de maria-mole, de creme de chocolate e de creme de confeiteiro. Sapique coco ralado sobre a torta. Leve para gelar.
21 comentários:
Que aspecto delicioso, hummmmm!!!!
Já estou a babar!!!!
Beijinho
a carinha deste pavê está realmente incrível! pavê em casa vai super bem.. todos gostam!
bjos, Glau
Hum...essa sobremesa deve ser deliciosa!!!!!!
Beijo:)
OLÁ
AMIGA ENTÃO COMO VAI? E O BÉBÉ?
ESPERO K BEM QUERIDA, ADORO PAVÊ O SEU TEM UM SAPECTO DELICIOSO, BEIJINHO BOA SEMANA.
hum, que delícia deve ser isto. bj.
Mesmo sendo uma bomba calórica deve estar uma delícia...bjs
Menina,
passei o dia pensando em pavê, estou louca para fazer um mas estou sem biscoitos. Preciso fazer uns biscoitinhos. E esse pavê de maria-mole ficou lindo.
Mas olhe, nunca comi pavê de maria-mole mas como eu adoro maria mole acho que iria amar....
Bj.
Amadinha.. como adoro pudim de maria mole, acredito q deva amar o pavê também... o seu ficou com uma carinha maravilhosa!!
Super beijo,
Mari
menina..isso deve tá muito bom!!!! ..amei..
Nao parece ser dificil. Mas do jeito que sou e bem capaz deu errar, so porque apareceu algo diferente do meio. O problema e que eu AMO coisas diferentes e exoticas...entao e sinal que eu vou tentar!
hahaha
bjus
Aiii, que aspecto maravilhoso :)
Vivian
Esse pave ficou cá com um aspecto !
Parabens!
Bj
Hummmm... delícia! Vivian, coloquei seu blog na minha listagem de "ervas amigas" :)
Um bj!!
Parece deliciosa....Pena q eu ñ goste de Maria-mole. :( Beijos
BEL.
Menina prendada, passei aqui no seu cantinho pra conhecer e fiquei encantada c/ um monte de guloseimas...hummmm delícia.....voltarei!
Eu nunca comi Pavê de Maria Mole. Parece muito interessante.
Acho que consigo encontrar no mercado brasileiro que tem aqui perto.
Bjs :)
Ficou lindo!! Deve ser delicioso tb! Adorei a sugestão! :)
Oi Vivian, tudo bem?
Realmente ADORO o Ceasa, mas descobri que o Pão de Açucar tb vende flores e por um preço até que Ok (Ex: 11,00 o maço da Astromélia), sei que tem o supermercado em Curitiba... Bom, não posso deixar de dizer que acabei de jantar, mas sempre quando entro no seu blogo me dá uma vontade de comer... bjs
Nossa adorei seu cantinho é muito gostozo ai que fome tenha uma otima semana
Essa versão nao conhecia, amo sobremesa de refratario. Beijos da Pri
Olá gostei Mto do teu blog...e o nome entao nem se fala é girissimo...em breve se Deus quiser terei 30 LOL!!!!
adorei as fotos crianças LINDAS!!!
o blog é demais e tem coisas muito boas!!!
PARABENS
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