A foto está horrível, mas garanto que o bolo é delicioso, fica bem fofinho !!! Ingredientes:
4 Cenouras grandes
1 xícara de óleo
4 ovos
• Bater no liquidificador os ingredientes acima.
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de amido de milho
2 xícaras de açúcar
1 colher de sopa de fermento em pó
• Misturar a massa batida com os ingredientes secos. Untar e enfarinhar a assadeira, colocar a massa. Asar em forno pré aquecido por mais ou menos 30 minutos.
Cobertura:
1 lata de leite condensado
2 colheres de sopa de margarina
6 colheres de sopa de chocolate em pó
Leve ao fogo até engrossar, mas não deixe em ponto de brigadeiro senão fica muito duro. Cubra o bolo e se preferir jogue chocolate granulado sobre a cobertura
18 comentários:
Oi Vivian, o Adriel é lindo demais!! Que presente de Deus você ganhou! Mais um né? Pois a Kiara foi o primeiro presentão. Eu amo bolo de cenoura, pena que o meu não fica assim fofinho, vou testar sua receita.
Desculpa a demora em aparecer, mas tá difícil postar e visitar todo mundo como gostaria. Mas não me esqueço de vc viu? Sempre que puder vou passar aqui! beijocas
Nossa, deu água na boca, pois adoooooro bolo de cenoura...
abraços cheirosos
Vivian estou louca para comer esse bolinho.... acho que vou preparar, a receita é diferente da que eu faço!
Um beijão
manda um pedaço pra cá?!...rs
Bjs
Olá sócia!
Apesar de a foto não estar famosa, dá para ver que o bolo deve ser delicioso!
E eu adoro bolos de cenoura (tenho no meu blog uma torta de cenoura que é fantástica), vou ter de experimentar este.~
Só não sei quando, que a lista está enorme e os fins de semana são poucos.
O teu bebé é liiiiindo!
beijinhos
Huuummmm, adoro bolo de cenoura e esse parece uma delícia!!!!
Bjs...
Oi, Vivian,
Nunca fiz com amido de milho.
Vou copiar, tá?
Um beijo grande,
Seu filho tá tão fofo!
Talita.
Parece bom! :)
Acompanho seu blog há um tempinho..e, já fui até o começo...eu ADORO!
Acho vc uma super mãe!
Eu, ainda não sou...mas, tenho você como modelo! (:
O Adriel e a Kiara são sortudos ^_^
Beijos e ótima semana!
Olá Vivian, fez bolo de cenoura - q EU ADORO - e nem me convidou p visitar o Adriel...rrrrssss Beijos
BEL.
vivian,
Sempre faço bolo de cenoura, mas nunca usei amido de milho.
Vou experimentar a sua receita.
Também adorei o detalhe da cobertura..rs...rs...quase um brigadeiro.
bjs
Vivian, esses dias estava pensando em fazer um bolo de cenoura, nham nham viu!
Bjsss
Vivian eu adorei!!
Eu dizia assim: Mãe pq vc fez bolo de cenoura, eu não gosto de bolo de cenoura. Ecaa!!
menina o dia que eu experimentei..affff. Descori que eu tinha preconceito, na verdade eu amoooo bolo de cenoura...heheeheh
Este ficou super fofinho. Vou tentar fazer tb.
beijos
o amido de milho deve fazer toda diferença, preciso provar. bjs
Adoro bolo de cenoura. É um dos meus favoritos de sempre :)
O bolo está com uma cara ótima, mas gostei mesmo foi do etxto de descrição do seu blog "isso aqui ta uma muvuca" hahaha, o meu tbm.
Vou experimentar, meus filhos adoram. Tenho um menino de 7 e uma menina de 1 ano e 11 meses. Seu gatinho é uma graça. Parabéns.
bjks
Katia
OI Vivian, que bom ver o seu recado. Apesar de não comentar sempre, sou visitante frequente. Acho suas dicas super fáceis e práticas, dã graça e facilitam muito minha vida. beijos Lú
vivian a foto pode nao tar grande coisa mas o que imteressa e o sabor que deve ser muito bom. adoro bolos com cenoua:-)
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