INGREDIENTES:
3 XÍCARAS DE AÇÚCAR
3 OVOS
3 COLHERES (SOPA) DE BANHA
2 XÍCARAS DE LEITE
2 COLHERES (SOPA) SAL AMONÍACO
FARINHA DE TRIGO ATÉ DAR PONTO
NOZ MOSCADA
MODO DE FAZER:
Ferva o leite. Numa bacia alta adicione o sal amoníaco e despeje o leite fervendo sobre ele. Verá que vai fermentar e subir muito rápido. Em outra bacia, misture o açúcar com os ovos e bata bem, pode ser na mão mesmo. Rale um pouco de noz moscada pra dar um gostinho especial. Quando a mistura de leite já estiver morna adicione a mistura de ovos. A partir daí vá adicionando aos poucos farinha de trigo até dar ponto. Sove muito bem. Abra a massa numa superfície enfarinhada e corte os biscoitos conforme queira. Asse em forno pré aquecido.
bjks
20 comentários:
Vivi, que estrelinhas lindas e tão charmosas!! Adorei!! Vou ver se nesse findi faço uns biscoitinhos... faz tempo que não asso alguns, agora senti saudade.. rs
Bjão,
Mari
Ficaram lindinhos e bem fácil de fazer, gostei. beijinhos
Vih!!
Minha querida, primeiro quero te dar os parabéns pela chegada do seu príncipe!!
Estive off e só agora estou sentadinha lendo tudo o que se passou por aqui...:D
Que família linda!! Deus abençoe!
Os biscoitinhos são uma boa pedida pra um cafezin, né?!
Um bejim pra vc e p seus lindos presentes!
Estamos em sintonia. Fiz biscoitinhos em forma de estrelinhas também, e parecem ser do mesmo tamanho. ;)
Ficam um charme, né? E ainda são super fáceis de fazer.
São ótimos para presentear também. Quando chega essa época fico fascinada e morrendo de vontade de fazer todos os biscoitos do mundo. rs
Adoro o perfume das especiarias que me lembram o natal.
Vi que essa receita leva banha, pode ser substituído por manteiga?
Beijos
vivian,
Adoreis os seus biscoitos!!!
E quantas novidades numa receita, só:
Primeiro, nunca usei banha para fazer biscoitinhos....segundo, não sei o que é sal amoníaco,terceiro, fiquei curiosa quanto ao sabor, por causa da noz moscada.
vou anotar a receita!
bjs
Hum... devem ter ficado deliciosos!!! Vc nem foi ainda e eu já estou com saudades. Beijão.
Vivian, que capricho menina seus biscoitinhos ficaram lindos, e devem estar deliciosos.
Bjs
Minha mãe sempre usa o sal amoniaco para fazer biscoitos, hj em dia nem sei onde encontrar!!!
Estou louca pra fazer biscoitos, quero fazer antes do natal...
Anotando todas as receitas...
Beijão...
Vivian, que receita legal, estou fazendo biscoitinhos para presentear e estava a procura de uma receita diferente...já achei!!!
Obrigada pela dica!
Bjuss!!!
Que belos biscoitos.. óptimos para presentes de Natal.
beijinhos (*.*)
Passando pra deixar um oi!!
Abraços cheirosos
eu tambem faço com sal amoniaco, dão biscoitos saborosos. os seus ficaram lindos! bjs
ótima ideia!
Foi bom passar por aqui!
Desejo muitas alegrias à esse blog e um ano novo maravilhoso à vc!
bj
atraiumeuolhar.blogspot.com
Vivian, essas bolachinha são tudo de bom! Também faço uma receita parecida, mas no lugar da banha coloco nata ou creme de leite...
Privatizei meu blog, me passa teu e-mail p/ que eu possa te mandar o convite! O meu é: clauristow@yahoo.com.br
beijos nossos!
Clau e Pedro
Adorei seu blog! Parabéns
Agora sou seguidora!
Apareça lá no sweetblogchria
bjos e ótima semana
Chris da Chria
Quando o Natal está a chegar estas ideias são uma maravilha.
Que bonitos biscoitos.
Bjo.
hu belos biscoitos agora iam bem a beber com um café após o almoço
beijinhos
Ahh mas como vc é prendada... que chique hein?!
A minha avó fazia essas bolachinhas.... que saudades!
Bjokas
Que delícia amiga!!! E parece super facil tb, até eu me empolguei em fazer kkkkk mas me fala, o q é sal amoniaco? Nunca ouvi falar kkkkkkk
mmm..deu até uma fominha, que delícia..
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