QUE DELICIA!! BOLO PUDIM

Eu ja havia comido esse bolo pudim, mas nunca tinha feito pq nao gosto de coisas dificeis, e na minha cabeça isso era algo de outro mundo kkk.

Pois bem, peguei a receita e dei uma lida, coisa facil facil, nem acreditei, li 2 vezes pra ter certeza. Alem de ser uma receita facil, sao ingredientes que qualquer dona de casa, por mais despreparada que seja, tem no armario. Bom, tirei do forno e fui buscar minha tecnica em degustaçao, Kiara, na escola, ontem ela trouxe uma amiga, tao exigente quanto.

Comecei a dar o bolo na boquinha delas e enquanto so tinha o bolo de chocolate td certo, quando eu ventilei o pudim, sairam correndo kkk, nenhuma das duas quis saber mais do bolo. Mais tarde, Kiara me pediu bolo e ja foi logo avisando "sem o pudim, mamae" kkkkk

esse bolo cresce super bem

achei que ficou um pouco embatumado, mas pudera, com todo o peso do pudim sobre a massa do bolo, nao poderia ser diferente
nham nham nham

INGREDIENTES PARA O BOLO:

- 150g de manteiga

- 1 xícara (chá) de açúcar

- 3 ovos-

½ xícara (chá) de leite

- 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo

- ½ xícara (chá) de chocolate em pó

- 1 colher (sopa) de fermento em pó

INGREDIENTES PARA O PUDIM:

- 4 ovos

- 1 ½ xícara (chá) de leite de condensado

- 3 xícaras (chá) de leite

MODO DE PREPARO DO BOLO:

Na batedeira, colocar a manteiga e o açúcar e bater. Acrescentar os ovos e o leite e bater acrescentar a farinha e o chocolate, bater até obter uma massa homogênea. Misturar o fermento com o fuê.

MODO DE PREPARO DO PUDIM:

Bater todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea.

MONTAGEM:

Caramelizar uma forma (alta) com furo no meio. Colocar primeiro a mistura do bolo e por cima a mistura do pudim. Assar em forno pré-aquecido a 200°, em banho-maria, por aproximadamente 1 hora.

Supimpa. Delicie-se.