Pesquisar este blog

terça-feira, 15 de abril de 2008

dia da preguiça

Pra mim, segunda é o dia da preguiça. Pra ajudar ainda mais, marido estava em Curitiba, dai mais um bom motivo pra nao fazer almoço. Pedi pra Preta fazer apenas uma sopa. Mas a Agatha me ligou encima do laço avisando que estava trazendo 2 amigas pra almoçar. Tive que correr no mercado e comprar uma pizza. Dai elas foram assistir filme e eu resolvi fazer o bolo de caneca que anda circulando em todos os blogs e que é muito rapido e facil.
Como elas estavam em 3, tripliquei a receita. Nossa, deu muita massa. Usei os 6 ramequins e ainda coloquei em 2 potinhos de sobremesa o restinho da massa.
Nao gostei da receita. Das duas uma, ou eu nao sei usar o mmicroondas pra assar bolo, ouesse bolo é assim mesmo, sem gosto.
Meu microondas é pequeno, tive que assar em 2 vezes. Levei o maior susto quando vi a massa quase derramando, por isso, os 2 ramequins que tinham ficado de fora dividi em mais 2 potinhos pra que nao derramassem.

Como estava esperando minha comadre pro chimarrao, resolvi caprichar e coloquei uma cobertura de brigadeiro.



Bolo de chocolate na caneca


Ingredientes:

- 1 ovo pequeno
- 4 colheres (sopa) de leite
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
- 4 colheres (sopa) rasas de açúcar
- 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
- 1 colher (café) rasa de fermento em pó

Modo de Preparo:
- Coloque o ovo na caneca e bata bem com garfo.
- Acrescente o óleo, o açúcar, o leite, o chocolate e bata mais.
- Acrescente a farinha e o fermento e mexa delicadamente até incorporar.
- Leve por 3 minutos no microondas na potência máxima.

Dicas:
- Capacidade da caneca: 300ml.
- A medida da colher é rasa.

9 comentários:

Regiane Ivanski disse...

Oi Vivian
Sabe...também tentei o tal bolo de caneca,receita que circula pelos blogs,mas não gostei.Ficou muito seco!

Agora já tenho outra receita(testada) do Mais Você(Ana Maria Braga).Quando eu fizer eu coloco o resultado no blog,ok?
Beijos
Regiane

Receitas da Filipa disse...

Olá Vivian!! Muito obrigada pela visita lá ao meu cantinho, vim aqui retribuir e gostei muito de conhecer o seu blog.
Relamente este bolo de caneca é muito famoso por esses blogs, mas eu ainda nunca fiz acredita? Tem bom aspecto o seu.

O Xarope com que fiz a tarte que está no meu blog, aqui em Portugal eu comprei-o numa ervanária. Aí no Brasil não sei onde se venderá mas penso que se fôr a uma loja de produtos naturais, encontrará concerteza.

Beijinhos

evinha disse...

Hoje eu estava muito muito muito precisando de um desses, pra alegrar meu dia, ontem levei um susto daqueles com a minha filhota, ai ja viu foi a noite entao nao dormir nada, consequentemente o humor no outro dia (hj... rs) ta daquele jeito.

Elvira disse...

Acabo de descobrir este seu delicioso blog. Vou já colocar um link no meu para voltar. :-)

Já agora, não se quer juntar à nossa comunidade de blogs culinários em língua portuguesa...? É aqui: http://www.cozinhasdomundo.com/

Abraço.

Vina disse...

Olá, Vivian! Venho agradecer e retribuir a visita ao meu cantinho. Já dei uma espreitadela pelo seu e gostei muito. Vou voltar mais vezes! Conto com a sua visita também! Beijos.

Anônimo disse...

Cu!!!!
A aparência desse bolo é muito boa.
Aquele com brigadeiro por cima então...
Bjim
Nívea

Guida* disse...

Oi Vivian!
Obrigado pela sua visita. Andei por aqui a passear e a espreitar o seu blog e gostei muito :D vou adicionar!

Beijinhos**

Marina disse...

Vivian, que delííícia!
Adorei, já anotei a receita! Vou fazer esse feriado! rsss
beijocas, querida! Seus bolinhos ficaram lindos!

Mel L. Ramos Bryar disse...

Oi Vi...eu tb estou querendo há muito fazer este bolo...hummm estes dias a preguiça tá grande e acho que vou fazer...dps te conto!bjs